「おいしい料理の作り方。楽しい本の作り方。」 4/16(金)から10日間行われたCAFE WEEK。九州各地のカフェで合計100以上もの様々なイベントが展開されました。スウェードは4/24(土)にカフェソネスで開催されたカフェのライターとして有名な山村光春氏とフードコーディネーター＆料理研究家の広沢京子さんによる「おいしい料理の作り方。楽しい本の作り方。」というイベントに参加しました。タイトルからして妙に惹かれるこのイベント、一体どんな内容だったんでしょうか？

今回のイベントは2部制で前半は広沢京子さんによる「おいしい料理の作り方」の話。ちょっとしたアイディアで料理をおいしくできるヒントを語って頂きました。途中で入る山村さんの合いの手にはただただ爆笑。

前半終了後、休憩の後には待望の試食タイム！広沢さんオリジナルのスープが登場しました。 この「豚肉と大豆のスープ」の味付けは塩と胡椒だけ。なので素材自体の味を堪能できました。さすがにバリウマでしたよ。

ソッコーでスープをたいらげた頃、後半の山村さんによる「楽しい本の作り方」がスタート。面白いスタイルのレシピ本や新刊の本の話を中心に、出版におけるマルヒネタなんかをテンポの良いトークで語って頂きました。

あっという間に1時間が終了。もっと聞きたかったのに〜！イベント終了後は山村さんの新刊の本の販売会。購入者は直筆のサインを入れてもらいながら色々声をかけられてました。この気さくさが山村さんの魅力なんですね。

最後は山村さんと広沢さんをツーショットでパチリ。おかげさまで楽しくておいしい時間を過ごさせて頂きました。また来年、おふたりのナイスな掛け合いをぜひ見たいものです。

NEWS！ 山村光春氏がトーキン★カフェにゲスト出演します！（イベント終了後すでにちゃっかりインタビューしてきてるんです。）爆笑トークとカフェ好きな方必見の為になるトークが満載ですよ。近日公開しますのでどうぞお楽しみに！