材料(120ccのプリン型4人分)
■牛乳…400cc ■メープルシュガー…大さじ3 ■粉ゼラチン…5g
■水…大さじ2 ■マシュマロ…適量 ■メープルシロップ…適量
作り方
ゼラチンは水でふやかしておきます。
牛乳、メープルシュガーを火にかけ、沸騰直前で火を止めます。
(1)をレンジで20秒温めて、(2)にまぜて溶かします。
冷蔵庫で冷やし、マシュマロをトッピングして、メープルシロップをたらりとかけて召し上がれ。