7周年を迎えたカフェトラが、記念企画として西区周船寺の「カフェ・ド・ヒナ」を1日貸し切り、北天神「マノマノ」も合流し、1日限りの「カフェトラカフェ」として、2008年5月10日(土)に営業を行いました。1日限りのカフェ営業の模様を完全リポートします。

当日は生憎の雨模様。最近割とよい天気が続いていたにもかかわらず、何故に今日に限ってこの悪天候…。しかも寒い!なんでも最高気温15度とな!5月の福岡じゃありえないでしょ…。ヘコんだ気持ちのまま、早朝よりヒナの看板をカフェトラカフェの看板にチェンジしました。

店頭の看板を貼り替えた頃、雨に加えて風までだんだんと強くなってきました。生憎の天候というよりもまさに「悪天候」ですなこりゃ。しかも作業中、マノマノ・ケーコさんの「ああああああっ!!!!」という叫び声に振り返ると、なんとカフェトラカフェの看板がヒナの向かいの小川の中へ転落…。ありえねえ…。どうしようもない不安感。こんな悪天候の中、みなさん来てくれるんだろうか?

飾り付けを終えて店内に入ると、おそろいの「特製カフェトラカフェTシャツ」を着込んだヒナ&マノマノチームが仕込みの真っ最中。makotoくんは特設ステージでリハ中。おいしい珈琲の香りと心地よい歌につつまれながら作業を進めました。で、ふと時間を見ると11時半。うお!もうすぐオープンやん!!
焦っていると、周船寺駅方面から傘を差しつつお客さんがちらほらとやってきました。急いで受付に入り、お客さんに挨拶をし、来店プレゼントのオリジナルストローセットを進呈し、店内へ誘導します。…いよいよカフェトラカフェが始まります。

さあ、12時を迎えていよいよカフェトラカフェがオープン!第1部はおかげさまで満席。大勢のお客さんから一気にオーダーが入ります。中でもこの日限定の糸島産食材をふんだんに使った「カフェトラランチ」が飛ぶように売れる売れる!しばしの間、みなさん黙々と食事をされていました。

食事が終わると、イベントがスタート。まずはマノマノ増田さんによるおいしい珈琲の淹れ方講座。今回はドリップ式の淹れ方で、身振り手振りを加えた熱弁をふるって頂きました。その後suedeによるカフェ取材のウラ話を交え、makotoくんのライブ1回目がスタート。アコースティックギターの心地よい音色とともに、しっとりと歌い上げてくれました。あっという間の2時間でした。

第1部の営業を終えた頃、マノマノの娘・ゆきちゃんが合流して、全員でまかないタイム。ヒナのゆうこさん特製のまかないを頂きつつ、第1部の反省点を語り合います。ああすればよかったとか、こうすればよかったとか、終わったら気づいた所が色々ありました。第2部でしっかり改善せねば…。
さらにカフェトラカフェのオープンに際し、キャナリーカフェの丸石さんとカフェトラユーザーのあんじぃさんから綺麗なお花が届きました。たった1日の営業なのにお花まで頂けるなんて…みなさんからの暖かい心に触れてマジ感動です。

ここで店内の装飾をチラリとご紹介。カフェトラのカフェですから、いかにヒナの普段の雰囲気を変えられるか、という部分はこれらの装飾にかかっています。外観の看板もなることながら、天井の窓枠にはオリジナルのポスターを貼り、カウンターの上にはメニューボード。さらに7年間の集大成ともいえるべき、過去に取材したカフェの名前がズラリと入ったおっきなポスターを完備。色もブラウンで統一し、一体感を出してみました。
さらにBGMはsuedeのiPodの中の曲をかけさせて頂きました。時折全然カフェぽくない音楽が聞こえてきたかもしれませんが、その辺はご愛敬ということで・・・w

さらに飾り棚には過去に取材したカフェのフライヤーギャラリーも。ホントはもっといろんな展示をしたかったんですけど、時間の都合もあり今回はこれくらいで…。
カウンター横ではマノマノさんにこの日のために特別に焙煎して頂いた「カフェトラブレンドコーヒー豆」の販売も展開。suedeをイメージした(?)深入りに仕上げて頂きましたよ。
そんなことをしているうち、第2部に突入。2部のお客さんは食事メインではなく、まったりとした時間を楽しまれている方が多かったですね。

2部でもマノマノ増田さんの講座は全開。お客さんからの質問にも丁寧に答えて頂きましたよ。引き続き行われたmakotoくんの2回目のライブでは、雨足が強くなって若干テンションが落ちてきた店内を素敵な音楽で引き上げてくれました。

次に第1部でも好評だったじゃんけん大会がスタート!ヒナ&マノマノ&カフェトラからのお楽しみプレゼントに加えて、今泉のcafe pour vousさん、星の原団地のTroncさん、大名のアペゼ・セントラルカフェさん、愛宕のキャナリーカフェさんから特別にご協賛も頂きましたよ。
※この場をお借りしてお礼を書かせてもらいます。有り難うございました。

じゃーんけーん、グー!!じゃーんけーん、チョキ!!suedeの手の動きに合わせて一喜一憂するお客さん。やっぱイベントはじゃんけんプレゼントが一番盛り上がりますねー。めでたく賞品をゲットされた方、おめでとうございます!おかげさまで第2部も無事に終えることが出来ました。

やっと終わったーーーーー!!!
たった4時間だけの営業でしたが、この日の為に1ケ月前から動いていたこともあり、スタッフみんな感無量でした。最後は全員で打ち上げに突入し、飲んだり食べたり語ったり。
さらにこの日の翌日はマノマノ増田さんの○回目のバースデーということもあり、みんなでお祝いさせて頂きました。このサプライズに増田さんも喜んでいたようでした。

というわけで、カフェトラ7周年企画「カフェトラカフェ」。無事に営業を終えることが出来ました。ご来店して頂きましたみなさん、雨の中にも関わらず本当にありがとうございました。
suedeがこのカフェトラカフェで、みなさんにもっとも見て頂きたかった「下山門〜今宿間の電車からの景色」こそ悪天候のためよく見えなかったと思いますが、少しでも周船寺という街、ならびに「都市部だけでない福岡の街」を感じて頂ければうれしいです。

最後に当日スタッフとしてがんばってくれたみんなで記念に1枚。
前列左からマノマノ・ケーコさん、ヒナスタッフ・ゆきちゃん、ヒナゆうこさん、後列左からsuede、ヒナスタッフ・マサシくん、マノマノ増田さん、makotoくんです。

で、すでにカフェトラカフェの第2回の開催を希望する声もちらほらあったりで…。
楽しかったので、 またいつの日にかやりってみたいですね。

次回のカフェトラカフェは、あなたの街で!w