sYM (シム)

住所/福岡市中央区赤坂1-6-23
   オブジェ赤坂3F
TEL/092-738-2615
営業時間/AM12:00〜PM3:00・
     PM6:00〜PM11:30
定休日/水曜日


元々大名の家具屋さんで働いていた旦那さんと、イタリア料理店で働いていた奥さんが2001年11月にオープンしたsYM。 この店名には「シンプル」「シンメトリー」「シンフォニー」のトリプルミーニングなんだそうです。
白とシルバーで統一された小さな店内は、限りなくシンプル。 それもそのはず、「シンプルな作りにすることでお料理が映えるし、何よりお客さん自身に色をつけて欲しいんです」との事でした。 ランチは4種類で¥400〜。パスタ・スープ・デザート・一品料理などの日替りメニューもあり。料金は毎回変わるので尋ねて見て下さい。
夜はアルコール・リニュール類も揃ってますよ。

※赤坂駅から大正通りをとりあえず南下する。 右手のハローワークを通り過ぎ、
 そのまま直進。 そのうちに角にタバコ屋があるので、その手前のビルの3Fです。

▲入り口の横はフライヤースペースになっています。しかもかなり見晴らしイイです! ▲小さくてかわいい店内。カウンターは4席。お客さんが少ないとき、藤井夫妻に話しかけてみては?

▲店内奥のモノトーンのインテリアはシックでカッコイイです。公園のベンチを思わせるような長いイスに座ると、思わず公園トーク並に盛り上がる?!

▲こちらはふたり用のテーブル。アルミのチェアーは不思議な座り心地です。元家具屋さんで働かれていただけに、ウッドとシルバーのバランスもGOODです。

▲店内で毎日焼いている「自家製パン」は¥250〜。写 真はプレーンタイプのもの。オリーブオイルをつけて、召し上がれ。

▲こちらがオーナーである藤井さんご夫妻。撮影の際、ちょっと恥ずかしそうでした。突撃取材にもかかわらず、ご協力ありがとうございました。