2008年6月、西鉄高宮駅からほど近い路地に誕生した「プレイン・ド・レーブ」。
おもに女性をターゲットにした「スウィーツカフェ」がコンセプト。ホテルでのパティシエ経験を持つ女性オーナー・河野さんによる手作りスウィーツが自慢のカフェです。
看板メニューのスウィーツは焼きたてのアップルパイやケーキに焼き菓子など豊富なラインナップ。他にも4種類のドリア(￥850〜)やベーグルにロコモコといったフード類も充実しており、15:00までは5種類のランチも登場。1日中おいしい時間が過ごせます。
ちなみに聞き慣れない店名はフランス語で「夢がいっぱい」という意味を持つそう。店名にちなんで河野さんの夢をお聞きした所「出せる限りの技術でおいしいものを提供して、お客様からおいしいの笑顔をたくさんもらうこと」という答えが返ってきました。
今後はお客様にもっと元気を与えられるお店にしていきたいそうなので、ちょっとヘコんだ時なんかは、プレイン・ド・レーブに足を運ばせてみるのもいいかもね。
※西鉄高宮駅より高宮通りを大橋方面へ南下。小さな橋を渡った次の交差点より左折した路地の途中にあります。高宮駅より徒歩3分ほど。
