銀行が立ち並ぶビジネス街・天神1丁目の路地の奥、という超穴場な場所に2005年11月にオープンしたのがBEANS
COOKING CAFE peas。｢たのしい・おいしい・ヘルシー｣をコンセプトに、豆料理を中心とした様々なメニューが味わえるお店です。
豆は常時25〜30もの種類をラインナップ。普段なかなか食べられない珍しい種類のものもあるそうで、お客さんの中にはわざわざ遠方からやってくる方も多いとか。
営業時間はPM3:00までがランチタイム、PM6:00以降がディナータイムという2部構成になっているので、時間に応じて様々な使い方ができそう。
メニューは色んな豆を一度に楽しめるペッパー風味の｢peas特製豆サラダ｣￥450などのお料理から、豆料理に良く合うアルコール類、豆を使ったスウィーツまでとにかく豊富。
｢豆のおいしい食べ方や楽しみ方を通じてこの場所から『豆食文化』を拡げて行きたい｣とは店長の井口さん。メニューは今後も順次バリエーションを増やしていくそうですよ。
あなたもpeasに行って、ココロもカラダもヘルシーになってみませんか？
※アクロス福岡と三菱UFJ銀行の角の交差点から北へ伸びる路地を入って、右手にあるビルの2Fです。手前にはコインパーキングがあります。
