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福岡では珍しい日本茶専門のカフェ。元々飲料業界に携わっていたオーナー末永さんが、お茶の知識を活用した日本茶カフェをやりたいとの思いで、2003年12月オープン。
お茶を淹れるお湯は全て南部鉄瓶で沸かしており、これにより鉄分が抽出され貧血防止に役立つ上、味もすごくまろやかになるんだとか。
メニューはお茶の樹オリジナルセット¥500や抹茶セット¥600、八女星野の極上玉露¥700などの日本茶メニューがメイン。八女・京都宇治・静岡などの名だたる銘茶を使用しています。他にも棚田米を使った雑穀ごはんのヘルシーランチ¥650や抹茶ぜんざい¥550など抹茶を使ったデザートも人気です。
おいしいお茶の淹れ方や飲み方のアドバイスもしていただけるので、ここでお気に入りのお茶に巡り会えるかも。
※明治通り沿い、中央区役所の道向かいにあります。
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