北天神裏手のひっそりした通りに、2005年6月オープンした「マノ・マノ」。
日本では珍しい「自家焙煎の店とカフェ」がひとつになった「ロースターズ・カフェ」スタイルのカフェです。お店をたったひとりで切り盛りしているオーナーの増田さんは、南区・高宮で人気の自家焙煎の店「伽楽」の元店長さん。なのでコーヒーにはかなりこだわりアリ。豆はもちろんオール自家焙煎。珈琲豆のみの販売もOKです。
ドリンクはドリップからエスプレッソまでこだわりのコーヒーと、シェイクやスムージーなどのラインナップ。フードは17:00までのランチタイムはロコモコ¥600やパニーニ¥400などのライトミール系やスイーツが楽しめ、17:00以降はパスタやピザ、さらにアルコールも登場します。
また、増田さんは生粋の博多っ子で、博多山笠にも毎年出場しているそう。山笠話も大歓迎らしいので、ぜひ気軽に話しかけてみてね。
※ショッパーズ前にある「天神北」交差点から須崎公園方面 へ直進。左手角にあるパチンコ店の裏手にあります。須崎公園のすぐそばですよ。