|
福岡の観光スポットのひとつである「友泉亭公園」から少し離れた場所に、2007年7月に産声をあげたのが「ひるねこ食堂」。体にやさしいカフェレストランです。
オーナーは猫好きな勝部ご夫妻。ターコイズブルーが印象的な爽やかな内装はギリシャをイメージしたそうで、なんでも猫の写真集「Cats
in the Sun」の舞台であるギリシャに行って感銘を受け、そのまま店舗のイメージにしたんだそうです。
メニューは玄米御飯に野菜料理を中心とした構成。特筆すべきは全て肉・魚・卵・乳製品・白砂糖・グラニュー糖を一切使用していないという点。これで健康志向の方はもちろん、アレルギー持ちの方やベジタリアンの方も安心して頂けます。
なお、毎週土曜日には店頭にて無農薬野菜の販売も開催しているそうですよ。
「昼寝」と「猫」を組み合わせたというなんともスロウな店名のように、なごみ度の高い空間でゆっくりとおいしいひとときを味わってみて下さいね。
※油山観光道路沿い、ヤマダ電器の道向かいにあります。
|