2004年に北九州市小倉北区黒原に開業し、多くのエスプレッソファンを唸らせていたデミタスが、名古屋での出店を経て2007年7月、福岡市中央区大名に移転オープン。 マネージャーの鬼丸さんは、元々コーヒー豆の卸やコンサルタントを行っていたという経歴を持ち、「コーヒースタンドで本格的なエスプレッソを提供したい」という思いからデミタスの立ち上げに至ったそう。そのエスプレッソへの造詣の深さはかなりのもの。 看板メニューであるエスプレッソはショート¥250、ラージ¥370という驚くべきリーズナブルプライス。アレンジメニューも豊富でもちろんテイクアウトもOK。他にもオリジナルのフラッペやコーヒーに相性の良い自家製スティックケーキもありますよ。 立ち飲みのスタンド形式で、かっこつけてエスプレッソを頂いてみては? ※国体道路の「警固四つ角交差点」角の細い路地を入り、突き当たりの建物の2Fです。
▲コーヒー色のフロアに白壁といういたってシンプルな店内。中央に置かれた木は単なる観葉植物かと思いきや、なんとコーヒーの木とのこと。
▲壁面に飾られたカラフルで力強いタッチのイラストレーションはご友人の方によるもの。シンプルな店内に良く映え、思わず見とれてしまいそう。
▲開放的な窓に面したカウンター。淹れたての一杯をすぐに飲みたい方は是非こちらへ。テーブルの下につり下がっているのは皮製の荷物置きです。
▲冷たいアイスカプチーノとアイスカフェラテはともに¥300。食べやすいスティックタイプのケーキはキャラメル・抹茶・焼プリン味があり各¥220。