天神西通りから細い路地を入った場所に、2007年8月オープンしたのがこのCORNE。 新しいスタイルのスウィーツショップとして人気急上昇のお店です。 店長の篠崎さんは警固にあるグーテカフェのスタッフ勤務を経てオープンに至ったそう。 所狭しと並ぶ焼き菓子やケーキ類は全て店内奥の工房で毎日手作りしているそうで、一番のおすすめは店名にもなっている「コルネ」と呼ばれる手巻きケーキ。クレープ型のクッキー生地にケーキやムース、季節のフルーツなどを盛り込んだ代表作なのです。 また、通常のスウィーツ販売のみならずイートインもOK。ドリンクもエスプレッソや紅茶にワインまで揃っているので、ちょっとしたカフェとしても利用できますよ。 なお、バースデーケーキや2次会用のケーキなど、オリジナルケーキのオーダーも受け付けているそうなので、気になる方はぜひスタッフに声を掛けてみてね。 今度の週末は、名物コルネを頬張りつつ、大名散策なんていかがでしょうか？ ※天神西通り沿い「かに本家」の道向かいにあるスタバ横の路地を入った右手にあります。GOCOCHIのすぐそばです。
▲左側は10席のイートインスペース。小振りな高めのテーブルにシルバーのスツールが並びます。チラリと見えるブルーのドアも爽やか。
▲イートインスペースの壁は所々くりぬかれ、雑誌置き場として活用されてました。ナイスアイディアなのです。
▲小物にもこだわりあり。レトロチックなライトをはじめ、かわいいアイテムがちらほら。是非チェックしてみてね。
▲入り口横のショーケースにはおいしそうなスウィーツがズラリと並びます。中でもオープン2ケ月で2,000個を販売したというプリンが人気。
▲こちらがウワサのコルネ￥380。季節ごとに様々なフレーバーが楽しめます。イートインなら￥730でコーヒーor紅茶とセットにもできますよ。
