AUGIE (オージェ)

住所/福岡市東区三苫6-14-32
TEL/092-608-1508
営業時間/PM1:00〜PM7:00
(日曜はPM6:00迄)
※豆販売はAM10:00より開始

定休日/火曜日
■店内は禁煙です
http://augiecoffee.com/


2001年9月より東区三苫にて、カフェスペース併設の自家焙煎珈琲豆販売店として営業しているオージェ。店名はポルトガル語で「本日」という意味を表しているそう。
主役のコーヒー豆は生産者が特定できる単一農園産・味わいに優れた在来品種・当年収穫品である新豆のみを使用し、豆の「持ち味」が最高に引き出されるポイントでローストを施して、 常に鮮度の高い豆を提供しているという、徹底したこだわりを持っています。
カフェスペースは「コーヒーの味をより良く知って頂く為のショールーム」として運営しているそうで、おすすめのコーヒーをその場で飲んで、納得した後に豆を購入できます。
なお、店舗での販売に留まらず、インターネット通信販売やプロ向けの焙煎技術指導、カフェへのコーヒー豆卸販売など多岐に渡った営業も展開されており、店内のカフェスペースに関しては分割経営方式でのオーナーも募集中。詳しくはオージェのサイトをご覧下さい。

※福岡方面より旧3号線(495号線)から「和白交差点」を左折し、数百m先の線路を渡り、三苫塩浜口交差点を右折。約1km先のファミレス「ジョイフル」の道向かい(進行方向左手)にあります。


▲通りに面した大きなガラス窓が特徴の明るいカフェスペース。席数はカウンター4席とテーブル6席です。 ▲スタイリッシュなチェアが並ぶカウンター。酒井さんとのコーヒートークを楽しみたい方はぜひこちらへ。

▲ズラリと並んだ様々な種類のコーヒー豆。自分の好みの味をリクエストして、最高のコーヒー豆を手に入れよう。

▲店内の一角に設けられた焙煎室には直火式焙煎機を完備。常に芳醇なコーヒーの香りが漂っています。


▲常時2〜3種類の中から選べる手作りケーキセットは¥630。オージェおすすめのコーヒーと一緒にどうぞ。

▲京都・小山園の宇治茶を使用した抹茶は¥400。ちなみに酒井さんは趣味で茶道を修行中ということです。