2008 6 26
食品産業創造展・3日目。
食品産業創造展もいよいよ最終日。
本日は一般参加OKということもあり、大勢のお客さんで賑わっていました。
Oneday cafeにはマノマノさんが登場。
おいしそうなミニロコモコを振る舞っていただきました。
で、本日のメインは「西部ガス杯 学生料理コンテスト」の決勝戦！
予選を勝ち抜いた九州圏内の大学・短大・専門学校の生徒4チームが、この西部ガスブース内で調理実演し、アツイ戦いを繰り広げるというもの。
各校の応援団も多数来ていて、かなり盛り上がりましたねー。
カフェトラでもおなじみの福岡ビジョナリーアーツ カフェ専攻生チーム「GTM」も決勝に残っていて、俺も学校関係者さんと一緒に、競技のゆくえを見守っておりました。
その結果・・・なんと第2位になりました！
(名目上は優秀賞)
「GTM」のお3方、おめでとうございます！
頑張ったかいがありましたね。
しかし他のチームも力作ぞろいでした。
今回の「西部ガス杯 学生料理コンテスト」、かなり盛り上がったので、また次回の開催を検討するとか。
このコンテストがゆくゆくは、若い料理人達の登竜門になるかもしれませんね。
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