2006年5月13日
cafe pour vous取材。
以前このブログでもご紹介した、4/29にオープンしたばかりの今泉のcafe pour vousを取材してきました。
カフェの中にフランス菓子教室「アトリエ・トラントキャトル」が併設されています。フロアも壁面もコンクリートうちっぱなしでありながら、ウッドがバランス良く使用され、クールさと暖かさが同居したようなお店でした。
写真は焼きたてのアップルパイ。オーダーが入ってから焼き上げるのでアツアツのほやほや。その上に冷たいアイスがトッピングされ、アツイのと冷たいのが口の中で一気に溶け合います。まさに絶妙の味♪
至福の取材だったんですが、実は朝からコンタクトの調子が悪くて、目がすごい真っ赤に腫れて痛かったんです。だからテンションはサイアクでした・・・。オーナーの河田さん、ご迷惑をお掛けしました。
で、取材中お客さんから声を掛けられました。よく見ると、福岡ビジョナリーアーツの生徒さんじゃないですか！取材しているところを見られるなんて、ビックリやら、恥ずかしいやら。笑
世間ってすごく狭いもんですね〜。
というわけで、cafe pour vousは近日CAFE FILEに登場するのでお楽しみに！
投稿者 suede : 15:32 | カフェトラよもやま話
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