福岡市早良区・西区エリア Archive

Cafe de Hinaから、いま人気のケーキをお知らせ☆

いちごのチーズケーキ（420円）です。

地元でとれた、甘酸っぱい小粒のいちごをお砂糖で煮詰め、自家製のコンフィズリーにして、クリームチーズと生クリームで作った濃厚な生地に入れ、ラム酒の香りで焼き上げました。

甘酸っぱいいちごと、濃厚なチーズは相性ばつぐん！
ケーキの上には、フレッシュの生クリームをホイップして、いちごのコンフィズリーと、自家製のココナッツチュイールを添えています。

また、生地には、焼いても香りが少し残るように、ダークラム酒を、クリームには、やさしい香りのゴールデンラム酒を使用しているのも、こだわりのひとつ。

サクサクのチュイールに、フレッシュのふんわり生クリーム、甘酸っぱいいちごのコンフィズリーと、濃厚なチーズ生地の組み合わせを楽しんでくださいね！

単品は420円ですが、コーヒーまたは紅茶がついたケーキセットは、700円とお得です。

お茶だけではなく、カクテルのカルーアミルクやいちごミルク（各650円）にもあいますので、お試しください☆

いちごのチーズケーキは、人気メニューなので、しばらく続けますが、いちごのコンフィズリーがなくなり次第、終了です。
今年はお天気が悪くて、いちごの収穫時期もそろそろ終わりそうなので、ぜひお早めにお越しくださいませ。
お待ちしてま〜す☆

Cafe de Hinaでは、３月より、季節のパスタが「春のパスタ」に変わりました♪

春のパスタは、ガーリックの香りと、アンチョビとバターのコクがよくあう、春キャベツのスパゲッティ！
隠し味のイタリア産白ワインが、春キャベツの甘みをひきたてます。

お値段は、単品で820円です。

ランチタイムなら、サラダとドリンクがついて890円と、大変お得！
写真のドリンクは、ビタミンとミネラルたっぷり、女性に人気のハイビスカスティーです。
ランチドリンクには、ハイビスカスティー、コーヒー、アイスティー、オレンジジュースをご用意しております。

ランチタイムは、お昼12時から3時まで。
定休日の木曜日以外なら、土日もＯＫです。

春のパスタ以外にも、３種類の定番パスタ（ペペロンチーノ、トマトソース、和風）が選べます。

ご予約等、くわしくは、お電話（092-807-2063）でどうぞ！

ひとりで営業している小さなお店ですので、お時間に余裕のない方、4名様以上のお食事の方は、ご予約いただけると助かります。

また、人気メニュー「焼きたてスコーン￥420」も、お電話でのご予約を承っております。
ご指定のお時間に、焼きたてスコーンをお召し上がりいただけますので、おひとり様からでも、ぜひどうぞ！

（お電話は、お昼12時から夜11時までの間にお願いいたします。）
（夕方5時から夜7時の間は、クローズのため、不在のときがあります。木曜日はお休みです。）

なお、春のパスタは５月末までを予定しておりますが、仕入れにより変更もありますので、ご了承くださいませ。

http://www.cafetribe.com/webpage/cafefile/hina/hina.html

☆２月のイベント☆

２月１３日（土）、１４日（日）の２日間は、バレンタインデー・サービス！
ご来店の方に、手作りチョコクッキーをおまけしちゃいます☆

☆２月のオススメメニュー☆

今月は、女性はもちろん、男性にも人気のホット・ショコラをオススメ☆

ホット・ショコラは、ミルクとチョコのスウィートなドリンクです。

ナチュラルフレーバーで有名なトラーニ社の、数あるチョコレートシロップの中から、厳選したチョコレートソースとチョコレートシロップをブレンドし、甘くてコクのある、オリジナルのショコラドリンクにしあげました。

トップには、フレッシュの生クリームをホイップし、た〜っぷりのせています。

フレッシュの生クリームは、スーパーなどで市販されている生クリームと違い、長期保存がききません。
もちろん、植物性ではなく、牛乳から作られた、本物の生クリームです。
だから、とってもクリーミーで、しかもあっさりとした味わい！
本物のおいしさを、ぜひ味わってください☆

ショコラドリンクは、ホット・アイスのどちらもできます。

★ホット・ショコラ　¥480
（シンプルで人気のベーシック・ショコラ）

★ホット・ストロベリー・ショコラ　¥500
（春の香り、いちご味）

★ホット・カシス・ショコラ　¥500
（甘酸っぱさが人気のカシス味）

★ホット・キャラメル・ショコラ　¥500
（あまくてほろ苦いキャラメル味）

★ホット・ココナッツ・ショコラ　¥500
（南国の香り、ココナッツ味）

★ホット・ラム・ショコラ　¥500
（さとうきびのお酒、ラム酒を使ったオトナの味）

★ホット・コアントロー・ショコラ　¥500
（シトラスのお酒、コアントローを使った柑橘味）

http://www.cafetribe.com/webpage/cafefile/hina/hina.html

愛宕のキャナリーカフェで2月よりランチ＆ディナーのセットメニューがスタート。
（※写真はトルコライスです。）

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★お昼のフード（単品価格）
・ステーキトルコライス　￥1,300
・トルコライス　￥900
・ロコモコ　￥850
・チキンカレー　￥800
・タコライス　￥800

【11:30〜14:00はランチセットタイム。上記メニューにスープとドリンクとデザートが付いて、なんとお値段そのまま！！】

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★夜のフード（単品価格）
・ステーキトルコライス　￥1,400
・トルコライス　￥1,000
・ロコモコ　￥950
・ビーフストロガノフ　￥1,300
・パスタ　￥950

【18:00〜21:00はディナーセットタイム。上記メニューに＋￥200でスープとドリンクとデザート付き！さらに＋￥400だとドリンクを生ビールにできます！！】

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★14:00〜18:00の間はティータイムメニューもあるよ！

・アフタヌーンティーセット　￥700
　（ワッフル2個＋コーヒーor紅茶）

・パフェ（5種類）￥500〜

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2010年のキャナリーはフードメニューを強化中。
ぜひお立ち寄り下さいね！

http://www.cafetribe.com/webpage/cafefile/canary/canary.html