- 2011年9月13日 13:03
- 福岡市中央区エリア
■デザインカプチーノ教室
家庭用エスプレッソマシンで美味しいカプチーノを淹れ方とデザインカプチーノの2〜3名の少人数制でお教えします。ミルクフォームのコツを学んでうちカフェしましょう！！
日時：9/17(土)・18(日)・19(月)・24(土)・25(日) 各11時〜（1時間程度）
内容
・エスプレッソについて
・ミルクフォームのコツ
・デザインカプチーノの作り方
参加費￥1,200（お土産付）
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■パンコーディネターが教えるはじめてのパン作り
白神こだま酵母とあこ酵母を使用して2種類の基本の丸パンをつくります。
農家直送の国産小麦・きび砂糖・ごとうの塩を使ったシンプルなパンを種おこしから少人数で丁寧に学べる１dayレッスンです。
白神こだま酵母のパン生地は手こねで行います。あこ酵母のパンは１次発酵した生地を使用します
日時：
9/14（水）13時半〜
9/21（水）13時半〜
9/23（金・祝日）17時半〜
9/28（水）13時半〜
9/25（日）17時半〜
参加費：￥3,000
＊2時間半程度時間がかかります。また天候や気温によって発酵の時間がかわりますので多少時間が掛かる場合があります。
＊お申し込み後の当日キャンセルにつきましては材料費￥1,000のお支払いが必要となります。
問い合わせ・お申込み
SASA COFFEE
TEL092-515-2655