元々大名の家具屋さんで働いていた旦那さんと、イタリア料理店で働いていた奥さんが2001年11月にカフェとしてスタートしたsYM。この店名には「シンプル」「シンメトリー」「シンフォニー」のトリプルミーニングなんだそうです。現在はワイン中心のイタリアンレストランとして営業しており、おトクなランチタイムにはOLさんを中心に多くのお客さんが訪れているようです。
白とシルバーで統一された小さな店内は、限りなくシンプル。 それもそのはず、「シンプルな作りにすることでお料理が映えるし、何よりお客さん自身に色をつけて欲しいんです」との事でした。 メニューは4種類のランチにパスタ・スープ・デザート・一品料理などがあり、自然派リキュールやグラスワインなどのアルコール類も充実しています。
大正通り沿いという立地にありつつも、店内は比較的静か。夜はライトダウンしてムーディーな空間になりますよ。