パスタとコーヒーのお店として北九州空港そばに2000年9月にオープンしたR cafe。
現在その北九州空港は移転してしまいましたが、広大な空港跡地に草原が広がるそのロケーションは圧巻もの。今でもその眺望をこよなく愛するファンが多数来店しています。
オーナーは森田さんファミリー。なんとご一家でカフェを営業されているんです。店名に冠された「R」はリラックスの頭文字ということで、いつ誰と来てもくつろいで欲しいというみなさんの思いから名付けられたんだとか。
看板メニューはやっぱりパスタとコーヒー。茄子と挽肉のパスタや、フレッシュトマトのパスタ(各￥1,000)などのオリジナルパスタが終日楽しめ、エスプレッソ系が中心のコーヒーは本場・イタリア修行の経験を持つバリスタの姉の綾子さんが一杯一杯丁寧に煎れてくれます。更にホットドリンクにはかわいいラテアートもサービスしてくれます。
なお、カフェスタッフである妹の小夜香さんはミュージシャン。このR cafeをはじめ北九州近郊のいろんなカフェでライブ活動を行っているとか。どこかのカフェで見かけたらぜひ声を掛けてみて下さいね。