2007年6月、新城町にオープンしたインテリア雑貨＋カフェのお店「LIBERTY」。
オーナーは後藤さん。元々別の場所でインテリアと雑貨の店を営業していて、ちょっと時間がある時に立ち寄れて退屈しない店を目指し、カフェを併設することにしたんだそう。
白木と白壁を基調とした暖かみのある店内には、家具や食器類からバッグ・アクセサリーに至るまで、後藤さんがセレクトした高感度なアイテムが豊富に並んでいます。
カフェメニューとしては、15:00まで楽しめるランチプレート￥850やパスタプレート￥750などのフード類から、イタリアンローストのコーヒー￥280などが勢揃い。中でも一押しはベルギーワッフル(1個￥380)。パン生地のようにイースト菌を入れて発酵させた生地を使っているそうで、独特の歯ごたえが楽しめる人気メニューなんだとか。
ちなみに店名のLIBERTYとは「自由」や「解放」を意味するそう。生活にゆとりができそうな素敵なアイテムに囲まれて、ココロの中まで解放させてくつろいでみてね。