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山口県の県庁所在地である山口市。1999年、JR山口駅からほど近い場所に一軒のカフェが産声をあげました。それが今回ご紹介するFRANKです。
オーナーは秋本さんは、京都での大学生時代にカフェの魅力に開眼。好きが高じてカフェでの勤務を経て、やがて地元でのカフェオープンを決意したお方。オープンの際には気軽に使ってもらえるカフェにしかったから「FRANK」と名付けたんだそう。10年の節目を迎える2008年夏にはオーガニックフード中心のカフェとしてリニューアルしました。
メニューは日替わりのベジタブルランチや天然酵母の自家製パンのプレートなど、たっぷりの野菜やオーガニックな素材を使ったカラダにやさしいものが中心。他にも南インドのカレーライスやラッシー、緑茶などのアジアンテイストものや、季節のデザートなど、一風変わった楽しいメニュー構成は幅広い女性層に人気の的になっている模様。
夜11時まで開いているので、ディナーや飲み会後のひとときにも重宝しそうですね。
※15:00までは禁煙です
▲手前にキッチンがあるL字形の店内。むき出しのコンクリートがいい味出してます。カウンターまわりのグラスや小物類もかわいいので要チェック。
▲奥の席は靴を脱いで座るスタイル。天井のキャンバス張りのライトはなんだかUFOのよう。ピンクとブルーの色鮮やかなクッションも目を惹きます。
▲こちらは通路に面した2人掛けの席。窓から見下ろす駅通りの町並みも、風情があってとってもいい感じですよ。
▲階段そばの広いテーブル席。奥の物販スペースでFRANKで実際に使っているオーガニック食材を販売しています。
▲物販スペース横のテラスはグリーンが溢れる癒しのスペース。使い込まれた古い椅子とプランターの組み合わせが実に絵になります。
▲ミルクがゆを玄米と豆乳とスパイスでアレンジしたインドのデザート「キール」。ナッツとドライフルーツの食感も楽しい。セットで￥850。
