福岡と韓国のちょうど真ん中に位置し、玄界灘にぽっかりと浮かぶ歴史溢れる国境の島・対馬。そんな対馬の玄関口・厳原港のほど近い場所にあるのがカフェ＆ダイナーROXY。
オーナーは三浦ご夫妻。「対馬の若者に刺激を与えるようなお店にしたい」という思いから2004年4月にオープン。今では対馬の若者はもちろん、となりの壱岐や福岡からの出張者、外国人英語教 師や韓国の大学生も訪れるインターナショナルでアットホームなお店になっています。
メニューは日替わりのランチから、ハンバーガーを代表とするフードやスウィーツ、さらに宴会メニューのお鍋まで！とまさにいたれりつくせり。さらにホールケーキサイズ(！)という超特大バーガーといった一風変わったメニューを手がけるなど遊び心も満点。
今後はフリマやライブなどの様々なイベントの展開から、対馬に観光で訪れる方へのマニアックなガイドツアーなども精力的に手がけていくとか。
ジェットフォイルで2時間の船旅を堪能したら、ROXYでひと息入れに行きましょう。